¿Qué NO comer con dermografismo?

¡Pues eso! Sigo con mi dieta dermográfica de comer sólo carnes blancas y ensaladas (que ya había mencionado en una entrada anterior VER) + la  pastilla LEVOCET diaria.  Y bueno, a veces peco e ingiero alimentos de la lista de los prohibidos (los que producen la liberación de la histamina o algo así), pero me he dado cuenta que unos me empeoran más que otros.

Lo más curioso y seguramente ha de tener alguna ciencia y no entiendo, es que mi estado de ánimo también influye en la aparición de las ronchas (o habones) puesto que cuando me estreso o me enojo me empieza a picar (a manera de hincones) el cuello.

En mi caso, esta es la lista  que mi Alergóloga me pasó de lo que NO debo comer y he marcado con cruces los que empeoran notablemente mi estado:

Chocolates  +

Maní o Cacahuetes ++

Huevo

Mariscos + (sobre todo el cangrejo)

Bebidas:

Coca Cola

Vino

Embutidos: (esto es lo que me pone PEOR)

Salami +++

Peperoni ++++

Chorizo ++

Jamones ++++

Tocino +++

Enlatados:

Atún +